Румынша картоптан жасалған чулама

1 порция


картопты едәуір қалың үйірмелермен кесіп, оны қайнатпай, тұзды суда қайнату керек. ұн мен майдан немесе тұздан ақ соусты бөлек дайындау. соусты картоп пісірілген жылы сумен араластыру. ұсақталған ірімшікті қосу. картоптан су құю, оны соуылмен құю және үрмелі шкафқа бірнеше минутқа қою.