Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Дерундар
Дерундар әр түрлі дайындайды. Сондай-ақ, деруналар деп аталатын картоптан жасалған ұқсас тағамдар да аз емес; ашытқыдағы картоп картоптарының рецептісі, мысалы, жұмсақ және жүнді дерундардың дайындалуын сипаттайды.
картоп - 1 кг, ашытқы - 25 г, ұн - 2 стақан, дәмі бойынша тұз, өсімдік майы қанша кетеді
Жылы суда ашытқы ашыту. Тұз қосу, ұн себу, араластыру және жақындауға рұқсат ету. Тазартылған шикі картопты ұсақ терекке сүрту, жақындаған қамырмен араластыру. Қыздырылған табада майы бар деруналарды алтын қабығына дейін қуыру.
