Табиғи төгілді

1 порция


шикі жұмыртқаны бидай ұнымен араластырып, қаймақ қосып, қайта араластыру керек. қоспаны біртіндеп жылы сүтпен жайып, тұздап, елек арқылы рәсімдеу қажет. массаны майланған табаға құйып, пеште пісіру керек, содан кейін дереу беру керек. даченаны сақтауға болмайды, өйткені ол тез түсіп, қалтырап кетеді. дайын түтін үлпек және жоғарыдан және төменнен сәл қуырылған болуы тиіс. беру кезінде сары маймен суару қажет.