Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пьемонтша фасоль
1 порция
Алдын ала жібітілген фасоль (2- 3 сағат ішінде) аз мөлшерде суды сөндіру қажет. Фасоль жұмсақ болғанда сірке суын қосыңыз. Пияз салынған беконды жеке қуырып, ұн, қызанақ қосып, тағы да жақсылап пісіру керек. Осыдан кейін бәрін фасольмен араластыру керек. Әрбір порцияны беру кезінде ұсақ тілімделген петрушка себіледі.
Алдын ала жібітілген фасоль (2- 3 сағат ішінде) аз мөлшерде суды сөндіру қажет. Фасоль жұмсақ болғанда сірке суын қосыңыз. Пияз салынған беконды жеке қуырып, ұн, қызанақ қосып, тағы да жақсылап пісіру керек. Осыдан кейін бәрін фасольмен араластыру керек. Әрбір порцияны беру кезінде ұсақ тілімделген петрушка себіледі.
күнбағыс майы - 100 г, зәйтүн майы - 100 г, фасоль - 1 кг, петрушка - 15-20 г, қызанақ - 200 г, дәмі бойынша тұз, сірке - 1 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, пияз - 100 г, бұршақ - 1 кг, бекон - 200 г
