Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қаймағы бар қуырылған қабақтар

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

қаптамадан және тұқымнан тазартылған қабақтарды қалыңдығы 0, 5 см дөңгелекпен кесіп, тұздап, ұнға салып, қыздырылған майы бар табаға салып, қуыру керек. кабакканы берген кезде қаймақпен суарып, жасыл желек себу керек.

қабақ - 1000 г, қаймақ - 200 г, ұн - 50 г, отын майы - 50 г, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша тұз