Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Чех тілінде қуырылған ірімшік

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

ірімшікті қабықтан тазалау, тілімдермен кесу, ұнға орау, шикі жұмыртқаға батыру, ақ наннан жасалған кептіргіштерге тағы да орау. майды немесе маргаринді қайнай бастағанда табаға ерітіп, ірімшіктің сынықтарын қойып, екі жағынан қуыру керек. ірімшіктің үстіне сары маймен суару керек. дайын ірімшікті алдын ала жылытылған ыдысқа салу қажет. ірімшікке майонез соусынында бөлек беру.

ірімшік - 140 г, жұмыртқа - 2 дана, сүт - 1 ас қасық, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, бидай ұны - 1 ас қасық, сары май - 50 г, немесе маргарин - 50 г, майонез - 50 г