Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңа піскен қызанақтан жасалған уылдырық

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Қызанақты, бұрышты жуып, тұқымды алып тастап, сарымсақпен бірге ет кесу арқылы өткізеді. Дайындалған салмаққа өсімдік майы, тұз және бәрін жақсы араластыру керек. Беру кезінде жасыл желек, пияз себу керек.

тәтті бұрыш - 2-3 дана, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша жасыл пияз, қызанақ - 6 дана, дәмі бойынша сарымсақ, дәмі бойынша тұз, өсімдік майы - 2 қасық