Түсті қуырылған қырыққабат
1 порция
Түбіндегі қырыққабатты қырыққабат тәрізді кесу, тұздалған қайнаған жерде пісіру, рәсімдеу. Сынықтармен, жоғарыдан төмен қарай кесу, ұнға салу немесе (жұмыртқаға салып) кептіргіштерге салу, майға қызарып қуыру.
Түбіндегі қырыққабатты қырыққабат тәрізді кесу, тұздалған қайнаған жерде пісіру, рәсімдеу. Сынықтармен, жоғарыдан төмен қарай кесу, ұнға салу немесе (жұмыртқаға салып) кептіргіштерге салу, майға қызарып қуыру.
түсті қырыққабат - 1 кочан, дәмі бойынша ұн немесе дәмі бойынша балғын құрғақ немесе дәмі бойынша жұмыртқа, дәмі бойынша сары май