Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сынықтармен қуырылған қырыққабат

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

қырыққабатты тұздалған суда кочанмен қайнатып, ағызып, көшені кесіп тастау керек. әр кесекті екі жағынан да ливерлі шұжық жағып, тұзбен араластырылған ұсақталған жұмыртқаға жағып, ұнға орап, табаға қуыру керек.

ақ түсті қырыққабат - 1 кг, ливерлі шұжық - 200 г, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша ұн, дәмі бойынша тұз