Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Алма және қаймағы бар қызыл тоңазытылған қырыққабат

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

3 порция

Қызыл қырыққабатты ұсақ қайнатып, тұздап, қақпақтың астындағы майға бірте-бірте аздап қайнаған су қосып, сөндіру керек. 6 ірі алманы тазалау, жүрекшені алып тастау, сынықтармен кесу, қант себу. Қырыққабат келгенде алма қосып, май қосып, дайын болғанша сөндіру керек. Бір лимонның шырынын, 200 г қаймақ қосып, қайнатпай жылыту.

дәмі бойынша қызыл қырыққабат, алма - 6 дана, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша лимон, қаймақ - 200 г