Пияз және қызанақ қосылған тоңазытылған қырыққабат
1 порция
Қырыққабатты тазалау, жуу, кесу, жартылай дайын болғанға дейін аз мөлшерде су бар кастрюльде сөндіру. Пиязды тазалап, ұсақ-түйек кесіп, өсімдік майына салып, қызанақ-пастаны қосып, тағы да 5 минут өртеп жіберу керек. Қырыққабатты дәмдеуішпен араластырып, дайын болғанша сөндіру керек.
Қырыққабатты тазалау, жуу, кесу, жартылай дайын болғанға дейін аз мөлшерде су бар кастрюльде сөндіру. Пиязды тазалап, ұсақ-түйек кесіп, өсімдік майына салып, қызанақ-пастаны қосып, тағы да 5 минут өртеп жіберу керек. Қырыққабатты дәмдеуішпен араластырып, дайын болғанша сөндіру керек.
ақ түсті қырыққабат - 200 г, қол пияз - 25 г, дәмі бойынша тұз, қызанақ-паста - 5 г