Алма қосылған қырыққабат
3 порция
Қырыққабатты баждау, тұздау, қақпақтың астына біртіндеп қайнаған су қосып сөндіру керек. 6 ірі алманы тазалау, жүректі алып тастау, сынықтармен кесу. Қырыққабат дайын болғанда алма, 50 г май салып, араластырып, алма дайын болғанға дейін сөндіру керек. 50 г май, 400 г қаймақ, бір лимон шырыны, қант қосу.
Қырыққабатты баждау, тұздау, қақпақтың астына біртіндеп қайнаған су қосып сөндіру керек. 6 ірі алманы тазалау, жүректі алып тастау, сынықтармен кесу. Қырыққабат дайын болғанда алма, 50 г май салып, араластырып, алма дайын болғанға дейін сөндіру керек. 50 г май, 400 г қаймақ, бір лимон шырыны, қант қосу.
дәмі бойынша ақ қырыққабат, алма - 6 ас қасық, қаймақ - 400 г, дәмі бойынша лимон, дәмі бойынша қант