Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Алмалы пісірілген қырыққабат

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

3 порция

800 г жаңа қырыққабатты кесу, тұздау, майда сөндіру. Келгенде алма тілімдері кесілген және тазартылған 8 ірі алма қосылады. Асхана қасығын май құю, араластыру, 2 шай қасық ұнмен сөйлескен 200 г қаймақ қосу, араластыру. Терең тағамға май жағып, кептіргіштермен себу, май шашу, пешке біртіндеп үрленуге мүмкіндік беру. Май беру.

ақ түсті қырыққабат - 800 г, дәмі бойынша сары май, қаймақ - 200 г, ұн - 2 дана, алма - 8 дана.