Ми фарштанған картоп
1 порция
Қаптамадағы картоп жартылай ғана пісіріледі. Суық күйінде тазартылады және екі жаққа кесіледі, келесі қоспамен шашылады, тазартылған және жуылған ми тұздалады, сары майда аздаған жасыл кесілген петрушкамен сөндіріледі. 1 ас қасық кептіргіш қосылады. Фарширленген картоп өсімдік майы мен суы аз параққа салынады. Үрмелі шкафқа 20 минутқа қойылады. Соңында соусқа аздап қаймақ қосылады.
Қаптамадағы картоп жартылай ғана пісіріледі. Суық күйінде тазартылады және екі жаққа кесіледі, келесі қоспамен шашылады, тазартылған және жуылған ми тұздалады, сары майда аздаған жасыл кесілген петрушкамен сөндіріледі. 1 ас қасық кептіргіш қосылады. Фарширленген картоп өсімдік майы мен суы аз параққа салынады. Үрмелі шкафқа 20 минутқа қойылады. Соңында соусқа аздап қаймақ қосылады.
сары май - 1 ас қасық, картоп - 4 дана, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша тұз, панерлейтін кептіргіштер - 1 ас қасық, дәмі бойынша қаймақ, өсімдік майы - 50 г, сиыр майы - 1 дана.