Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ми фарштанған картоп

1 порция


Қаптамадағы картоп жартылай ғана пісіріледі. Суық күйінде тазартылады және екі жаққа кесіледі, келесі қоспамен шашылады, тазартылған және жуылған ми тұздалады, сары майда аздаған жасыл кесілген петрушкамен сөндіріледі. 1 ас қасық кептіргіш қосылады. Фарширленген картоп өсімдік майы мен суы аз параққа салынады. Үрмелі шкафқа 20 минутқа қойылады. Соңында соусқа аздап қаймақ қосылады.

сары май - 1 ас қасық, картоп - 4 дана, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша тұз, панерлейтін кептіргіштер - 1 ас қасық, дәмі бойынша қаймақ, өсімдік майы - 50 г, сиыр майы - 1 дана.