Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сүзбе және ірімшікпен фаршталған картоп
1 порция
картопты жартылай қайнату (10 минуттан аспайтын пісіру), қабықтан тазалау, жартылай кесу және алдыңғы жағдайдағыдай ортасын шығару. сүтте жібітілген және сығылған қалың сындырылған ақ нан, сүзбе, жұмыртқа, тұз, бұрыш және ұсақталған үкпеден фарш дайындау. картоптың жартысын фаршпен толтыру, үстіне сүртілген ірімшік себу, май қосу және көкнәр немесе балшық пішінге салу. үрмелі шкафта ұстау керек. беру алдында қаймақ қосу.
картопты жартылай қайнату (10 минуттан аспайтын пісіру), қабықтан тазалау, жартылай кесу және алдыңғы жағдайдағыдай ортасын шығару. сүтте жібітілген және сығылған қалың сындырылған ақ нан, сүзбе, жұмыртқа, тұз, бұрыш және ұсақталған үкпеден фарш дайындау. картоптың жартысын фаршпен толтыру, үстіне сүртілген ірімшік себу, май қосу және көкнәр немесе балшық пішінге салу. үрмелі шкафта ұстау керек. беру алдында қаймақ қосу.
картоп - 1 кг, сүзбе - 200 г, ақ нан - 1 кесек, сүт - 3 қасық, жұмыртқа - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, қаймақ - 3-4 ас қасық, ірімшік - 1-2 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша укроп, тұз
