Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Поляк тілінде қуырылған картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

картопты тұздалған қайнатқышта қайнату, тазалау, тілімдермен кесу. 2-3 ірі пияздарды тазалау, ұсақ тілімшелермен кесу, табаға немесе кастрюльге себу, майға аздап үрлеу. картопты қосу, қақпақпен жабу, плитада жиі араластыра отырып сөндіру. жасыл желек себу.

картоп - 1 кг, пияз - 180 г, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша көк, тұз