Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқасы және жасыл пиязы бар қуырылған картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

картопты қаптап пісіру, тазалау, үйірмелермен кесу, қыздырылған майы бар табаға салу. жұмыртқаны қаймақпен әңгімелеп, тұздап, бәрін қуырып, картопты қопсытпау үшін кең күрекпен айналдыру керек. картоп пен жұмыртқаны шабылған жасыл желекпен, пиязмен араластыру, салатникке салу. қақпақпен беру

картоп - 800 г, май - 50 г, жасыл пияз - 1.5 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, қаймақ - 4-5 ас қасық, немесе тұз - 4-5 ас қасық