Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Поляк соусы бар жас картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

жас картопты қайнату, табаққа немесе тағамға салу және поляк соусын құю. соусты дайындау: жұмыртқаны қайнату, ұсақ кесу, ыдысқа сары май салу, оны еріту, ұсақ шабылған жұмыртқа, тұз, көкөніс қайнатпасын, лимон қышқылын салу және араластыру

картоп - 1 кг, сары май - 4 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, көкөніс қайнатпасы - 4 ас қасық, дәмі бойынша лимон қышқылы, дәмі бойынша көк шөп, дәмі бойынша тұз