Қайнатылған картоп i
1 порция
Картопты тазалау, жуу, ыстық су құю және пісіру керек. Су қайнаған соң тұзды қойып, картоп жұмсақ болғанша тағы да 20 минут пісіруді жалғастыра беріңіз. Содан кейін суды ағызып, кастрюльді қақпақпен жабу керек және әлсіз отта кептіру үшін 10 - 15 минутқа қалдыру керек. Дайын картопты ыстық тағамға ауыстыру. Майды бөлек беру.
Картопты тазалау, жуу, ыстық су құю және пісіру керек. Су қайнаған соң тұзды қойып, картоп жұмсақ болғанша тағы да 20 минут пісіруді жалғастыра беріңіз. Содан кейін суды ағызып, кастрюльді қақпақпен жабу керек және әлсіз отта кептіру үшін 10 - 15 минутқа қалдыру керек. Дайын картопты ыстық тағамға ауыстыру. Майды бөлек беру.
картоп - 800 г, сары май - 60 г, дәмі бойынша тұз