Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Брынзалы піскен картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

3 порция

картопты пісіру, ірі теректе тазалау және сүрту. жартысын майланған табаға салып, ұсақталған брынзамен себу, ал үстіне картоптың қалған бөлігін салу және 2 қасық ерітілген май шашу, сүт, жұмыртқа құю, пешке пісіру.

картоп - 1 кг, брынза - 160 г, сүт - 1 стақан, отын майы - 2 ас қасық, жұмыртқа - 2.5 дана, дәмі бойынша тұз