Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ірімшікпен пісірілген пісірілген картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

картопты жуу, тұзбен сүрту, табаға салу және дайын болғанша пеште пісіру. дайын картоптың үстіңгі бетін кесіп, барлық майшабақты шығарып, дуршаг арқылы сүртіп, маймен, ірімшікпен, сарымсақпен, ми мен қаймақпен араластырады. картопты тұздау, дәміне қарай және осы салмағына қарай бүтіндеу, сүртілген ірімшікпен себу және пешке пісіру.

картоп - 1 кг, сары май - 150 г, сары май - 3 дана, ірімшік - 100 г, қаймақ - 1 стақан, дәмі бойынша бұрыш, тұз