Чувашша қияр тұздығы бар қабықты пісірілген картоп
1 порция
жақсы жуылған, өлшемі бірдей картоп түйнектерін табаға немесе қарақатқа салу, тұз себу, дайын болғанға дейін пешке және пешке салу. картопқа үлестермен кесілген қиярды тұздықта немесе өсімдік майымен толтырылған ашытылған қырыққабатты жеке беру.
жақсы жуылған, өлшемі бірдей картоп түйнектерін табаға немесе қарақатқа салу, тұз себу, дайын болғанға дейін пешке және пешке салу. картопқа үлестермен кесілген қиярды тұздықта немесе өсімдік майымен толтырылған ашытылған қырыққабатты жеке беру.
картоп - 1 кг, қияр - 200 г, қияр тұзы - 200 г, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша тұз