Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Перуанша картоп

1 порция


Картопты «мундирлерде» пісіру, тазалау, үйірмелермен кесу. Апельсиннен жасалған шырынды табаға қысу, ұсақталған брынзаны, бұрышты қосу және қайнату. Алынған қоспаға картоп, сары май салу, бәрін жақсы жылыту (бірінші қайнағанға дейін). Ыстық етіп береді.

сары май - 100 г, картоп - 1 кг, қызыл бұрыш - 15 г, апельсин - 4 дана, брынза - 400 г, жұмыртқа - 4 дана, май - 200 г, жасыл салат - 100 г