Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Французша пиязы картоп




Пиязды сақиналармен кесіп, майға аздап қуыру керек. Ұн, ет сорпасын қосу және едәуір қалың соус дайындау. Картопты пісіріп, жылы күйінде тазалап, үлестермен кесіп, соусқа қосу керек. Жақсы тұздау, тұздау және шағын отта 5 минутқа қалдыру. Петрушканың көп жасылын қосып, үстелге ыстық күйінде беру керек.

картоп - 1 кг, пияз - 200 г, сары май - 4-6 ас қасық, немесе маргарин - 4-6 ас қасық, ұн - 5 ас қасық, ет сорпасы - 0.5 л, дәмі бойынша бұрыш, тұз, дәмі бойынша петрушка