Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тұздалған қияр салынған картоп

1 порция


картопты тазалау, кесу, өсімдік майындағы кастрюльде аздап қуыру. етті немесе көкөністі қайнатып (қайнатып) құюға, 15 минут қайнатуға, содан кейін шаршымен кесілген қиярды (алдын ала жылы суда сыланған) қосуға міндетті. қиярмен бірге картоп 20 минут қайнауы тиіс. содан кейін қызанақ-пюрені қосу.

картоп - 1 кг, көкөніс қайнатпасы - 2 стақан немесе ет сорпасы - 2 стақан, тұзды қияр - 4-6 дана, өсімдік майы - 4-6 ас қасық, томат-пюре - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз