Селедка майы бар, буда пісірілген картоп

1 порция


тазартылған күлтелерді бір өлшемде буға пісіру керек. тазартылған майшабақты бір 2 - 3 сағат суық суға жіберу, содан кейін екі рет ет кесу арқылы бұру, сәл жұмсартылған сары маймен қосу, қалаған пішінін бере отырып, жақсы қағу, суыту және шабылған жасыл желек себу