Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пияз және қыша қосылған картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

кесілген пиязды дайын қыша араластырып, ет сорпасымен жалғау керек. содан кейін тұз, бұрыш қосу, былғарыға пісірілген және тазартылған картоптың тілімдерін салу және әлсіз отқа 15 мин сөндіру. тілімшелермен кесілген ливерлі шұжық салынған картоп беруге міндетті.

картоп - 176 г, пияз - 100 г, тұз - 3 г, қыша - 20 г, ет сорпасы - 75 г, бұрыш - 0.02 г