Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қаймақта сөндірілген картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

шикі тазартылған картопты тілімдермен кесу, майға аздап қуыру, жақсы жабылатын ыдысқа салу, ұн мен тұзбен аралас қаймақ құю, тығыз қақпақпен жабу, пешке қою және дайын болғанша сөндіру.

картоп - 800 г, қаймақ - 320 г, отын майы - 60 г, пияз - 12 г, дәмі бойынша жасыл, дәмі бойынша тұз