Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Кілегейлі картоп i

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

2 порция

сарымсақпен немесе дөңгелекпен тазартылған және кесілген жас картопты кіргізу, суды ағызу, кең стейникке немесе төмен кастрюльге салу, ұнмен аралас кілегей құю және қақпақтың астына жұмсарғанша пісіру. дастарқанға берер алдында май шашып, петрушканы немесе укропты көгалдандыру, дәміне қарай тұз бен қант қосу,

картоп - 800 г, кілегей - 300 г, сары май - 40 г, ұн - 10 г, дәмі бойынша көкөніс, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қант