Швейцариялық ірімшік және кілегей пісірілген картоп
1 порция
шикі тазартылған картопты тіліммен кесіп, майда қуыру, әр қабатқа май құйып, майланған терең тағамға қабат салу. жанармай құю үшін кілегей құйылған жұмыртқаны және 3 ас қасық ұсақталған ірімшікті алу. картопты ұнтақтармен, 1 ас қасық ұсақталған ірімшікпен себу, май шашу. пешке салу.
шикі тазартылған картопты тіліммен кесіп, майда қуыру, әр қабатқа май құйып, майланған терең тағамға қабат салу. жанармай құю үшін кілегей құйылған жұмыртқаны және 3 ас қасық ұсақталған ірімшікті алу. картопты ұнтақтармен, 1 ас қасық ұсақталған ірімшікпен себу, май шашу. пешке салу.
картоп - 800 г, сары май - 3 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, кілегей - 1.5 стақан, ірімшік - 4 ас қасық, дәмі бойынша тұз