Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоп сабаны

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

шикі тазартылған картопты сабанмен немесе қалыңдығы 2 мм-ге дейінгі сынықтармен кесіп, тілімдерді өз кезегінде ұзындығы 2 см-ге дейінгі жолақпен кеспе түрінде кесу қажет. суық суда жуып, салфеткада кептіріп, қуыру керек.

картоп - 1.2 кг, өсімдік майы - 200 г, дәмі бойынша тұз