Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоп ерітінділері

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Картоп массасын дайындау. Кондитерлік қаптың көмегімен оны алдымен түбін, содан кейін бүйір қабырғаларын жасай отырып, тамаққа шығару керек. Қуыру шкафында пісіру және қыздырылған жасыл бұршақпен немесе консервіленген, сүт соусымен толтыру керек. Ерітінділерді қаймақта қуырылған саңырауқұлақтармен немесе басқа да фарштармен толтыруға болады.

картоп - 150 г, жұмыртқа - 0.2 дана, бидай ұны - 5 г, консервіленген жасыл бұршақ - 50 г, немесе консервіленген жүгері - 50 г, соус - 25 г, маргарин - 5 г