Картоп ерітінділері i
1 порция
картопты тазалау, пісіру, кептіру және пюре сияқты ыстық етіп сүрту. аздап тоңазытылған картопқа жұмыртқа сарысы немесе жұмыртқа, ұн және май қосу. кондитерлік қапшықтың көмегімен массаны тамаққа шығару, алдымен түбін, содан кейін бүйір қабырғаларын жасау. қуыру шкафында пісіру және соус құйылған жасыл бұршақпен толтыру ерікті
картопты тазалау, пісіру, кептіру және пюре сияқты ыстық етіп сүрту. аздап тоңазытылған картопқа жұмыртқа сарысы немесе жұмыртқа, ұн және май қосу. кондитерлік қапшықтың көмегімен массаны тамаққа шығару, алдымен түбін, содан кейін бүйір қабырғаларын жасау. қуыру шкафында пісіру және соус құйылған жасыл бұршақпен толтыру ерікті
картоп - 600 г, жұмыртқа - 2 дана, ұн - 20 г, консервіленген жасыл бұршақ - 200 г, соус - 100 г, маргарин - 20 г, дәмі бойынша тұз