Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қышқыл-тәтті қырыққабат
1 порция
Қырыққабатты қайрау, кастрюльге салу, сақинамен кесілген пияз, қант, май қосу, тұздау, алма шырынын құйып, жартылай дайын болғанша сөндіру. Содан кейін кішкентай текшелермен кесілген сірке суын қосып, дайын болғанға дейін әлсіз отта қақпақтың астына сөндіру керек.
Қырыққабатты қайрау, кастрюльге салу, сақинамен кесілген пияз, қант, май қосу, тұздау, алма шырынын құйып, жартылай дайын болғанша сөндіру. Содан кейін кішкентай текшелермен кесілген сірке суын қосып, дайын болғанға дейін әлсіз отта қақпақтың астына сөндіру керек.
ақ түсті қырыққабат - 1 кг, пияз - 1 дана, өсімдік майы - 3 ас қасық, қант - 1 ас қасық, алма шырыны - 1 стақан, алма - 2 дана, сірке суы - 1 ас қасық, тұз дәмі бойынша
