Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қуырылған картоп шұжықтары
2 порция
Ақ нан батонының жартысын қалың қабықтарды алып тастап кесу, бір стақан ыстық кілегей (немесе сүт) құю, суыту, сүрту. Тұздалған қайнаған жерде тазартылған картопты қайнату, сүрту. 50 г ерітілген май, 3 жұмыртқа, тұз қосу, араластыру. Шұжықтарды жайып, ұнға орап, майға қыздыру.
Ақ нан батонының жартысын қалың қабықтарды алып тастап кесу, бір стақан ыстық кілегей (немесе сүт) құю, суыту, сүрту. Тұздалған қайнаған жерде тазартылған картопты қайнату, сүрту. 50 г ерітілген май, 3 жұмыртқа, тұз қосу, араластыру. Шұжықтарды жайып, ұнға орап, майға қыздыру.
батон - 0.5 дана, кілегей - 1 стақан немесе сүт - 1 стақан, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша сары май, жұмыртқа - 3 дана.
