Маймен қызыл лобио

Фасольді алдын ала көп мөлшерде суға жіберу керек. Содан кейін суды ағызып, фасольді жаңа су құйып, қайнату керек. Пиязды тазалау, өсімдік майында ұсақ кесу және спассерлеу. Жасылдарды жуу, кептіру және ұсақ-түйек кесу. Фасольді пассерленген пиязбен, жасыл желекпен араластыру, тұздау.