Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қаймақ соусында пісірілген жүгері

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

сүтті пісірілген пісірілген жүгерінің собықтарынан дәнді кесу, қаймақ соусымен араластыру, қоспаны порциялық табаларға салу, сүртілген ірімшік себу, ерітілген майды шашу және пешке пісіру. беру кезінде жасыл желек себу.

шикі жүгері - 560-562 г, сары май - 20 г, ірімшік - 50 г, қаймақ соусы - 200 г, дәмі бойынша петрушка жасылдығы