Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Көктемгі жасыл лапша
1 порция
Қайнаған суға ұсақ жапсырылған пияз бен дәмдеуіштер, содан кейін кесілген топинамбур түйнектері мен нәжіс тастау керек. Сорпаны рәсімдеу, табаққа ұсақ жапсырылған көкнәрді енгізу, шағын тағамға салу, өсімдік майын аздап шашып, үстелге беру. Сүт өнімдерінен әлі бас тартпағандар үшін қаймақ пісірілген қызанақ пастасы жақсы дәмді болуы мүмкін,
Қайнаған суға ұсақ жапсырылған пияз бен дәмдеуіштер, содан кейін кесілген топинамбур түйнектері мен нәжіс тастау керек. Сорпаны рәсімдеу, табаққа ұсақ жапсырылған көкнәрді енгізу, шағын тағамға салу, өсімдік майын аздап шашып, үстелге беру. Сүт өнімдерінен әлі бас тартпағандар үшін қаймақ пісірілген қызанақ пастасы жақсы дәмді болуы мүмкін,
кеспе - 3 стақан, топинамбур - 2-3 дана, кеуек - 1 стақан, редис жапырақтары - 1 стақан, кеуек жапырақтары - 1 стақан, аққу - 1 стақан, қол пияз - 1 дана, дәмі бойынша лавр жапырағы, шеге - 1 дана.
