Ірімшігі бар макарондар-ii

1 порция


Макарондарды 3 литр қайнаған тұздалған суы бар кастрюльге түсіреді. Су қайта қайнаған кезде отты азайтып, баяу отқа макарон пісіреді. Дайын макарондарды дуршлагқа тастайды, суық сумен жуады, терең емес табаға салады, май қосады, ұсақталған ірімшіктің жартысын себеді, сілкілейді, қалған ірімшікті қосады және ірімшікті балқытпай макарондарды жылытады. Ыстық етіп береді.