Қызанақтағы макарондар
1 порция
қызанақ-пюрені елек арқылы сүрту, қатты бөлшектер түспеуі үшін май қосу, 5 минут бойы пассерлеу, дәміне қарай толтыру. қайнатылған макарондарды пассерленген томатпен толтырып, петрушканың жасыл желегіне немесе укроппен себіп, беру керек. сүртілген массаны маймен қайнату және макарондармен араластыру.
қызанақ-пюрені елек арқылы сүрту, қатты бөлшектер түспеуі үшін май қосу, 5 минут бойы пассерлеу, дәміне қарай толтыру. қайнатылған макарондарды пассерленген томатпен толтырып, петрушканың жасыл желегіне немесе укроппен себіп, беру керек. сүртілген массаны маймен қайнату және макарондармен араластыру.
макарон - 80 г, қызанақ - 30 г, немесе қызанақ - 50 г, маргарин - 15 г, петрушка - 3 г