Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Күріш салынған сәбіз

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Сәбізді кесіп кесіп, жуылған, алдын ала бір сағат бойы суға батырылған күрішті, майды қосу, сүтті құю және отқа 20-25 минутқа қою. Дайын тағамды көгалдандыру керек.

сары май - 2 ас қасық, сәбіз - 300 г, дәмі бойынша тұз, күріш - 2 ас қасық, сүт - 0.5 стақан, дәмі бойынша көк шөп