Сүт соусындағы жасыл бұршағы бар сәбіз
1 порция
Сәбізді тазалау, кубиктермен, кеспеағаштармен кесу, маргарин немесе маймен және аз мөлшерде сорпамен кіргізу, қыздырылған жасыл бұршақ пен соусты қосу. Көкөністерді табаққа немесе табаға дөңес түрінде ұқыптап салу, пісірілген сәбізден жасалған жұлдызшалармен безендіру, жасыл себу; бүйірінен шығуға болады
Сәбізді тазалау, кубиктермен, кеспеағаштармен кесу, маргарин немесе маймен және аз мөлшерде сорпамен кіргізу, қыздырылған жасыл бұршақ пен соусты қосу. Көкөністерді табаққа немесе табаға дөңес түрінде ұқыптап салу, пісірілген сәбізден жасалған жұлдызшалармен безендіру, жасыл себу; бүйірінен шығуға болады
сәбіз - 110 г, жасыл бұршақ - 50 г, маргарин - 10 г немесе соус - 75 г, сары май - 5 г