Күріш және қара ерітіндісі бар тоқылған сәбіз
2 порция
Сәбіз бен қант петрушкасын кубиктермен немесе сабанмен кесіп, аздап қуыру немесе комбижирмен кіргізу керек. Қара күкіртті қайнатып, шашылған күрішті алу үшін қаншалықты қажет болса, соншалықты суды алыңыз. Дайындалған көкөністерді, күрішті қайнатуға салу және сөндіру. Қара ерітіндімен безендіру.
Сәбіз бен қант петрушкасын кубиктермен немесе сабанмен кесіп, аздап қуыру немесе комбижирмен кіргізу керек. Қара күкіртті қайнатып, шашылған күрішті алу үшін қаншалықты қажет болса, соншалықты суды алыңыз. Дайындалған көкөністерді, күрішті қайнатуға салу және сөндіру. Қара ерітіндімен безендіру.
сәбіз - 500 г, қара өрік - 200 г, күріш - 150 г, шошқа майы - 150 г, петрушка - 100 г