Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Күріш және қара ерітіндімен сөндірілген сәбіз

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

сәбізді сабанмен кесу, спассалау. қара ағызуды жуып, қайнату керек. қайнатпаға маргарин, сәбіз, жуылған күріш, тұз, қант салу және дайын болғанша сөндіру. алынған шашылған ботқаны табаққа салып, үстіне қара құйма салып, қаймақпен суару керек.

сәбіз - 6 дана, күріш - 0.5 стакан, маргарин - 3 ас қасық, қант - 1 ас қасық, қара ерітінді - 150 г, қаймақ - 0.75 стакан, дәмі бойынша тұз