Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қабақтардан жасалған қарағайлар (4 порция)
4 порция
Тазартылған үш қабақты ірі терекке сүрту, алдын ала ұрған 3 жұмыртқа қосу, араластыру, ұн енгізу. Егер қабақтар өте шырынды болса, тағы да ұн қосу керек. Соңғы минутта тұздау керек. Содан кейін қаймақты ыстық табаға салу керек. Қаймақты кез келген соуспен немесе қаймақпен беруге болады.
Тазартылған үш қабақты ірі терекке сүрту, алдын ала ұрған 3 жұмыртқа қосу, араластыру, ұн енгізу. Егер қабақтар өте шырынды болса, тағы да ұн қосу керек. Соңғы минутта тұздау керек. Содан кейін қаймақты ыстық табаға салу керек. Қаймақты кез келген соуспен немесе қаймақпен беруге болады.
қабақ - 3 дана, дәмі бойынша тұз, ұн - 4 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, май - 100 г
