Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Табиғи омлет

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Жұмыртқаны немесе меланжды сүтпен немесе сумен және тұзбен қосады, жақсы араластырады, ерітілген майы бар табаға немесе сабаға төгеді және араластыра отырып, бірнеше минут плитада қуырады, содан кейін қуыру шкафына қояды. Босату кезінде ерітілген маймен суарылады.

жұмыртқа - 120 г, немесе меланж - 120 г, су - 45 г, немесе сүт - 45 г, сары май - 15 г