Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоп қуырылған омлет

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

картопты тазалау, жұқа тілімдермен кесу және ерітілген салда немесе өсімдік майында қуыру. содан кейін үстінен сүт құйылған жұмыртқаларды шығарып, аздап тұздау керек.

картоп - 500 г, сало - 2 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, сүт - 2 стақан, дәмі бойынша тұз