Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картопты омлет (екінші тәсіл)

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

ұсақ теректе шикі тазартылған картопты сүрту. оған жұмыртқаны шығару, тұздау, бұрыш пен ұсақ шабылған тығынды қосу, араластыру және ерітілген майы бар ыстық табаға салу. омлет шайқалғанда - аударып, екінші жағынан қуыру, жасыл салатпен безендіру.

картоп - 500 г, жұмыртқа - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, укроп - 1 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз