Алмалы омлет
1 порция
жаңа піскен аса қышқыл емес алмаларды былғарыдан тазалап, жүректі алып тастап, жіңішке тілімшелермен кесіп, майы бар табада аздап қуыру керек. дайындалған алмаларды ұрған жұмыртқа массасымен біріктіріп, 10-15 минутқа пешке салу керек.
жаңа піскен аса қышқыл емес алмаларды былғарыдан тазалап, жүректі алып тастап, жіңішке тілімшелермен кесіп, майы бар табада аздап қуыру керек. дайындалған алмаларды ұрған жұмыртқа массасымен біріктіріп, 10-15 минутқа пешке салу керек.
жұмыртқа - 4 дана, алма - 2 дана, сары май - 1 ас қасық