Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Саңылауы бар омлет

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Саңылауды жинау, жуу, ұсақ кесу, қыздырылған майы бар табаға салу, сұйықтық буланғанға дейін тұздау және сөндіру. Содан кейін ұрып-соғылған жұмыртқаларды қосу, орау, араластыру және оттан 2 минуттан кейін алып тастау.

саңылау - 1 кг, өсімдік майы - 4 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша тұз